ステンレスのボルトやナットを電動機などで締め付けると、ねじのはめ合い部で摩擦による熱が発生します。その熱によってねじ部が膨張し、雄ねじと雌ねじが密着して動かなくなる状態を「かじり（焼き付き）」と言います。 トルク(回転力)によっては、ボルトが折れることもあります。

ステンレスは、熱伝導率が低く、	ＳＵＳ３０４…鉄の１／３ 魔法瓶、お鍋、お風呂などに使用
熱膨張率が高いため、	ＳＵＳ３０４…鉄の１．５倍

鉄と同じ程度の摩擦でも熱が発生しやすく、その熱による変形や歪みも大きくなります。

フッ素系樹脂（無色透明）を表面にコーティングすると ねじ部の摩擦が小さくなり、かじり防止となります。